Volám sa Oskar. Som v podstate normálny chlap, otec a manžel, ktorý sa snaží plniť si svoj sen.
Vždy som rád pozeral relácie o varení. Sledoval ako sa rodia dobroty. Ticho závidel úspechy v gastronómií. A potom to prišlo. Zrazu som mal viac času ako som potreboval. Zrodil sa nápad: budem variť sirupy, džemy a nátierky. Ale nie hocijaké. Z domácich surovín, tak ako to robievala moja babka a moja mama. No chcelo to trošku viac, dať tomu novú chuť, novú kombináciu, aby to nebolo len dobré, ale „najlepšie“. Samozrejme, hneď všetko na prvýkrát nevyšlo. Zrodilo sa pár nepodarkov :-) No podarilo sa aj ukryť mnohé kombinácie s úžasnou chuťou do fľaštičiek.
A tak vznikli Oskarove lakocinky.
Prečo lakocinky? Ta, lebo po našom to znamená dobrota, maškrta.
Teraz však nastal čas sa ukázať aj tu na SAShE a ponúknuť to, čo mám naozaj rád a to, čo ma baví. Lakocinky sú vhodné na každodenné použitie za tepla či za studena, k sladkému aj slanému, k mäsu aj k syru, vínu či k pivu, aj ako darček pre všetkých, ktorí majú radi nové chute.
Ku koncu mi ešte ostáva sa pochváliť. Lebo nie je nič krajšie, ako keď sa viete pochváliť sám. Tento rok som nabral odvahu a poslal svoje dve lakocinky do súťaže. A nie hociakej, ale do najväčšej a najprestížnejšej súťaže Great Taste Awards 2020, v ktorej bolo za tento rok hodnotených 12,777 výrobkov zo 106 krajín, ktoré posudzovali tí najväčší odborníci počas 14 týždňov. A podarilo sa! Sen sa stal skutočnosťou, oba džemy získali zlatú hviezdu. Slová porotcov ma úprimne potešili "Svieža broskyňová príchuť je úžasná, skutočne lahodná, plná ovocia pobozkaného slnkom - je to takmer, ako keby ste si vybrali broskyňu a zahryzli si do nej". Odhodlali ma k tomu, aby som Vám priniesol na váš stôl doladenú chuť prírody.
"Pocit v ústach je zamatový a hladký. Absolútne naplní vaše ústa textúrou a chuťou! Ríbezle spievajú v tejto zaváranine - plnej pikantnej kyslosti, ktorá bola osladená iba do nevyhnutnosti. Vyváženie sladkosti a kyslosti je dokonalé. “
Samozrejme, ďalej skúšam a experimentujem…
