Drahí priatelia, úspešne sme zvládli prvé dva logdowny adventné. Dnes tu máme tretí predposledný a preto si zaslúžime niečo špeciálne. Uvaríme si spolu teplé čierne vianočné pivo, ktoré nás prenesie do ďalšej nedele. Tento nápoj je malý zázrak a pre tých čo už majú vína dosť tiež dobrá zmena. Príprava je jednoduchá len si treba dať pozor aby sme si hlavnú prísadu hneď nevipili.
Čo budeme potrebovať ?
- čierne pivo min. 500 ml
- SIRUP ŠALVIA 1 dcl
- pomarančovú šťavu 1 dcl
- lyžicu medu
- škoricu, badián, kardamón, ale aj napr. vanilkový lusk
- čerstvé jablo
- zázvor
- pre silnejšie povahy 0.5 dcl ruma
Ako na to ?
Keďže všetko naše úsilie smeruje len k jednému aby sme mali úsmev na tvári dáme si do hrnčeka iba pol piva čiže tak 250 ml. Pridáme med, pomarančovú šťavu, škoricu a badián a poriadne prehrejeme a pokusíme sa neprevárať. Pivo sa bude snažiť na začiatku peniť, tak pozor aby ste ho nemali von z hrnca. Odstavíme zo šporáka a pridáme zvyšné pivo s malým rumom. Prelejeme do pohára a dozdobíme čertvým zázvorom a kúskami jablka. A teraz už len popíjať a usmievať sa dookola :-)
Tak na zdravie...